LA CALYPSO

LA CALYPSO — Française, Fruits de mer & poissons à Carnac

LA CALYPSO — LA CALYPSO (Française, Fruits de mer & poissons) est un restaurant à Carnac. Sa carte compte 46 plats.

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Le restaurant

C'est dans cette ancienne maison de pêcheur, face au parc à huîtres du Pô, que vous dégusterez un poisson grillé au feu de cheminée, la spécialité de la maison. Un endroit charmant labellisé « cuisine de qualité » par le Collège culinaire de France et Maître restaurateur et qui a su garder son authenticité. Turbot, sole, rouget, barbue, brochette de lotte... Vous aurez le choix parmi 10 à 12 variétés de poissons, selon l'arrivage d'Etel. Sans compter les fruits de mer, le homard et la langouste grillés à la cheminée, devant le client...

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