K2 Chogori — restaurant à Val-D'isère

K2 Chogori — K2 Chogori est un restaurant à Val-D'isère.

Le restaurant

Les voyages et les rencontres ont influencé la cuisine de l’Altiplano. Les marchés, les producteurs, les senteurs et saveurs emportent et envoûtent ; chaque plat trouve son origine dans ces multiples sensations. Cuisine chaude, cuisine de braise, cuisine de condiments… De la cuisson par la braise à la chaleur en bouche, apaisée par des tonalités Umami, la cuisine Nikkei apporte à la cuisine péruvienne une modernité enthousiasmante.