Description
Depuis novembre 2020, Olivier LAZENNEC, Maître Restaurateur, vous propose, en plein cœur du pays des Abers, ses fameuses crêpes de froment et galettes de blé noir à l'emporter. À partir de juillet 2021, venez découvrir la nouvelle ar boutik atelier. Avec l'idée de prouver qu'en cuisinant la crêpe dans tous ses éclats, il est possible de la rendre gastronomique, tout en sublimant les produits du terroir local : les C'rousty Kramps, La Krytadell, Le Gazeck Le caramel au beurre salé à l'infusion de blé noir Kasha. Et bien sûr, toujours, notre fameuse galette garnie de notre saucisse faite maison et la truite fumée maison de la pisciculture voisine. Tous ces produits seront en vente à emporter, mais il sera possible également de les déguster sur place et même d'apprendre à les réaliser grâce aux cours de l'atelier.
Nos spécialités
Les C'rousty Kramps, déclinaison de chips de blé noir pour vos apéritifs ou accompagner vos barbecues
La Krytadell, le churros breton
Le Gazeck, le kouing amann de la crêpe, en feuilleté au breton, sucre et aromatisé à la pomme, au chocolat, à la crème d'amande ou au confit d'orange
Chef de cuisine
Olivier LAZENNEC
Album photos
Services/Spécificités
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Wifi gratuit
- Service à table
- Livraison
- À emporter
Type de salle
- Rustique
- Traditionnel
- Chaleureuse
- Bois
- Bistrot
Gamme de prix
- €€
Type d'établissement
- Crêperie
- Gastronomique
- Bar
- Bar à bière
- Bistronomique
- Café
- Café culinaire
- Épicerie fine
- Bistrot
- Traditionnel
Options de paiement
- Chèques Déjeuner
- Mastercard
- Tickets Restaurant
- Visa
- Sans contact
Spécificités cuisine
- Sain
Style de nourriture
- Française
Distinctions
- 1 Toque GAULT & MILLAU
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
jeudi
10:30-12:30
vendredi
10:30-12:30
samedi
10:30-12:30
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
10:30-12:30
mercredi
10:30-12:30
jeudi
10:30-12:30
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