Hippocampe

Hippocampe — Européenne, Française, Fruits de mer & poissons, Moderne à Mamoudzou

Hippocampe — Hippocampe (Européenne, Française, Fruits de mer & poissons, Moderne) est un restaurant à Mamoudzou.

Le restaurant

Situer dans Mamoudzou le chef lieux de Mayotte une table renommer de Mayotte où se mélange de produits locaux et de produit d’exception du monde entier (viande d’exception, poisson et crustacé pêcher avec des techniques en respect avec la planète (poisson ikejime) pâtisserie haut de gamme, fruits et légumes sélectionnés la plupart bio) cave à vins avec plus de 80 références sélectionnées par le chef de son terroir qui est la Vallée du Rhône

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