La carte — Euh la crêpe !

(Env. 4 semaines) frites, salade, sauce camembert ou barbecue maison

Salade romaine, tomates cerises, parmesan, sauce césar, poulet basse température, coulis aux herbes, oeufs de ferme et croûtons maison

(Voir nos serveurs)

Grand Marnier Pour Flambage

Pommes caramélisées, compote de pommes maison, glace vanille, caramel beurre salé maison, chantilly et amandes grillées

Bananes, nutella, glace vanille, chantilly et amandes grillées

Bananes, chocolat cluizel, coco rapée, chantilly et amandes grillées

Crème de marrons, glace vanille, noix, chantilly et amandes grillées

Caramel beurre salé maison, glace caramel, chantilly et amandes grillées

Sauce chocolat cluizel maison, glace choco, chantilly, crumble cacao

Servis avec cantal aop, salade, sauce aigre douce

Servis avec cantal aop, salade, sauce aigre douce

Servis avec cantal aop, salade, sauce aigre douce

Servis avec cantal aop, salade, sauce aigre douce

Servis avec cantal aop, salade, sauce aigre douce

Jambon blanc artisanal, cantal aop (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Jambon blanc artisanal, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Poulet basse température, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Champignons de paris, cantal aop, jambon blanc artisanal, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Tomates, cantal aop, poulet basse température, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Tomates, jambon blanc artisanal, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Champignons de paris, cantal aop, poulet basse température, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Chorizo iberique, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Andouille de vire, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Saumon fumé maison de la calypso, cantal aop, coulis aux herbes (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Jambon sec, cantal aop, oeuf de ferme miroir (servies avec cébette, sarrasin soufflé, salade verte)

Oeuf de ferme miroir de la new ferme cocotte, cantal aop, jambon blanc artisanal de la trappe, tomates, champignons de paris, coulis aux herbes et salade verte (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Oeufs de ferme, salade, mayonnaise, cébette, sarasin soufflé (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Jambon sec de la trappe, cantal aop, salade romaine, tomates cerises, parmesan, coulis aux herbes, huile basilic maison (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Andouille de vire, cantal aop, compotée d'oignons, pommes caramélisées et salade, crème de camembert, tomates cerises (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Cantal aop, saucisse aux herbes de la trappe, salade, tomates cerises, moutarde au vin rouge, compotée d'oignons (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Saumon fumé maison de la calypso, cantal aop, tomates, coulis aux herbes, guacamole d'avocats maison, salade, citron (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Crotin de chèvre chavignol, cantal aop, champignons de paris, tomates cerises, miel, salade verte et pousses d'épinards (servies avec cébette, sarrasin soufflé et salade verte)

Pickles de légumes, salade, courge rôtie

3 boules vanille, coulis de chocolat cluizel maison, chantilly et amandes grillées

2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis chocolat cluizel maison, chantilly, amandes grillées

2 boules café, 1 boule vanille, café expresso, chantilly, amandes grillées

2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel beurre salé maison, chantilly, amandes grillées

Bananes, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat cluizel maison, chantilly maison, amandes grillées

Avec chantilly maison. Parfums glaces artisanales: vanille, café, yaourt, chocolat, rhum raisin, caramel et fraise. Parfums sorbets: framboise, pêche de vigne.

Avec chantilly maison. Parfums glaces artisanales: vanille, café, yaourt, chocolat, rhum raisin, caramel et fraise. Parfums sorbets: framboise, pêche de vigne.

Avec chantilly maison. Parfums glaces artisanales: vanille, café, yaourt, chocolat, rhum raisin, caramel et fraise. Parfums sorbets: framboise, pêche de vigne.

Accompagnées de ses frites de la ferme de l'abbaye

Accompagnées de ses frites de la ferme de l'abbaye

Accompagnées de ses frites de la ferme de l'abbaye

2019 (la bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

(La bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

2021 (la bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

(La bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

2023 (la bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

(Vin liquoreux) domaine de landreau aop 2017 (la bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

(La bouteille 75cl, au verre 12.5cl)

Crème citron, pomme granny smith, glace fraise, confiture de fraises et fruits frais de saison, sarrasin soufflé

Pommes caramélisées et compote de pommes maison, glace vanille, caramel beurre salé

Citron, meringue, zestes de citron

Crème de marrons, glace vanille, noix

Nutella, banane, et glace vanille

Banane, chocolat, coco râpée

Compote de pommes maison ou gelée de cidre, calvados ou grand marnier flambé

Dessert Du Moment

Affiché sur l'ardoise

Coca Cola, Coca Zéro, Coca Cherry 4,80 € 33cl

Fanta 4,80 € 25cl

Cidre Brut Viard 4,50 € 25cl