DU SUD À L'OUEST

Les apéritifs

Clairette de Die (12cl) 4€50

Kir au vin (12cl) 4€00

Kir Drômois (12cl) 4€70
Clairette de DIe et crème de cassis

Martini blanc ou rouge (4cl) 4€50

Porto blanc ourouge (4cl) 4€00

Ricard (2cl) 3€00

Américano Maison (12cl) 7€00

Monkey Shoulder Whisky (4cl) 6€00

Whisky du moment (4cl) 7€50

Les Bières Bretonnes du moment 5€00

Eaux minérales

Plancoët Plate (100cl) 5€00

Plancoët Plate (50cl) 3€50

Plancoët Fines bulles (100cl) 5€00

Plancoët Fines bulles (50cl) 3€50

Nos boissons fraiches

Sirop Eyguebelles de la Drôme 2€50

Coca-cola (33cl) ou Zéro (33cl) 4€50

Fuze tea (20cl) 4€00

Schweppes Agrum' (25cl) 4€00

Perrier (33cl) 3€50

Orangina (25cl)

Jus de fruits artisanaux Alain Milliat (33cl) 5€00

Les digestifs

Bas Armagnac (4cl) 7€00

Calvados Père Magloire 40° (4cl) 6€50

Limoncello Della Riviera 18° (4cl) 4€50

Menthe Pastille Giffard 24° (4cl) 6€00

Crème de whisky Baileys 17° (4cl) 6€00

Rhum découverte (4cl) 7€00

Les boissons chaudes

Café 2€00

Café crème 2€10

Décaféiné 2€30

Cappucino chantilly 3€50

Thé Damman 3€50

Thé/Infusion vrac (assembler à la main en rance) 3€50

Foie gras maison (origine BZH) 16€00
Pain grillé, ail noir maison Moutarin (26) et confiture de figues

Poêlée de noix de Saint-Jacques 15€00
Huile d'olive de Nyons, copeaux de parmesan et roquette

Burrata crémeuse à la truffe (à partager) 17€00
Servi avec huile d'olive à la truffe et fleur de sel de Guérande

Ravioles de Romans (100g) 12€00
Servi avec huile d'olive à la truffe

Petites pâtes farcies aux fromages (fromage frais et comté) et Herbes aromatiques (persil cuit au beurre). Plat typique de la Drôme 26

Noix de Saint-Jacques, crème, ail, persil et blond de Paris (champignons) 26€00

Saumon fumé, crème de poivrons, tomates confites et champignons de Paris 24€00

Crème de chèvre frais et magret de canard fumé 23€00

Bleu de Sassenage, crème et noix de Grenoble (AOP) 23€50

A la crème de truffe de la Drôme provençale 27€00

Dos de cabillaud en croûte provençale 27€00
Accompagné de risotto crémeux aux champignons et légumes du moment

Entrecôte grillée (environ 200g) sauce au foie gras 29€00
Servie avec des smached potatoes aux épices et légumes du moment

Burger steak boucher, fromage frais, tomates confites et pignon 18€00
Servi avec des smached potatoes aux épices et salade

Toutes nos viandes sont d'origine française

Panna cotta 7€00
Sauce caramel beurre salé maison ou sauce chocolat maison ou coulis de fruits rouges maison

Mousse au chocolat (Valrhona - 26) 7€00

Crème brûlée à la vanille bourbon 7€00

2 desserts du moment 9€50

Tous nos desserts sont élaborés sur place

Assortiment de fromages 15€00
Sélection de notre fromager

Glaces 2 boules 4€00

Glace 3 boules 6€00

Chocolat liégeois boules chocolat, sauce chocolat et chantilly 8€50

Café liégeois boules café, expresso et chantilly 8€50

Dame blanche boules vanille, sauce chocolat et chantilly 8€50

Amarena (cerises) boules vanille, cerise amarena et chantilly 8€50

Caramel liégeois boules caramel, caramel beurre salé et chantilly 8€50

Colonel boules citron et vodka 9€50

(Pour enfant de -12 ans)

Ravioles de Romasn au beurre ½ sel fermier

Petites pâtes farcies aux fromages

Ou

Steak haché de boeuf boucher frais et écrasé de pomme de terre à la crème

Mini manon glace vanille, sauce chocolat et chantilly

Ou

Fromage blanc fermier au sucre