Description
Au cœur du vignoble de Chinon, l’Auberge du Val de Vienne propose une cuisine de terroir, traditionnelle et généreuse. Le Chef Jean-Marie Gervais s’approvisionne principalement en local et offre une cuisine « fait maison ». La carte des vins est remarquab
Nos spécialités
Crémeux de chataîgnes et son escalope de foie gras poélée
Carré d'ageau en croûte de thym et son jus corsé
suprême de colvert en croûte de pain d'épices
Chef de cuisine
Jean-Marie GERVAIS
Album photos
Services/Spécificités
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Air Conditionné
- Chaise haute
- Banquet
- Campagne
- Wifi gratuit
- Groupes
- Dîner
- Salon privé
- Parking privé
- Privatisable
- Réservation
- À emporter
- Service à table
Type de salle
- Cosy
- Chaleureuse
Gamme de prix
- €€
- €€€
Style de nourriture
- Française
Type d'établissement
- Semi-gastro
Options de paiement
- American Express
- Chèque
- Visa
Distinctions
- 2 Toques GAULT & MILLAU
- Assiette MICHELIN
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
jeudi
12:00-13:30 19:30-20:30
vendredi
12:00-13:30 19:00-21:00
samedi
12:00-13:30 19:00-21:00
dimanche
12:00-13:30
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
12:00-13:30 19:30-20:30
jeudi
12:00-13:30 19:30-20:30
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