Au Clos Paillé

- Formule Déjeuner
Entrée & plat ou plat & dessert  16€
Entrée, plat & dessert                   19€

- Formule Dîner
Mise en Bouche,Entrée & plat ou plat & dessert  27€
Mise en Bouche,Entrée, plat & dessert               33€

Soirée Etape à partir de 92€

LES PLATS MIJOTES (9,90 €)

Choucroute au confit de Canard - 380g 
Blanquette de Volaille au Risotto crémeux — 380g 
Boeuf Bourguignon, Pore de Terre en Grenaille — 380g 
Tomates Farcies et Riz fondant — 380g 
Chili Con Carne — 380g 
Parmentier à la viande de canard confite - 380g 
Mouclade (Moules crémées, Vin blanc & fondue de Poireaux) — 380g 
Tajine végétal - 380g 
Navarin de dinde aux légumes printaniers - 380g 
Pavé de saumon & son écrasé de pomme de terre - 380g 
Pâtes farcies Ricotta Epinard & sauce tomatée - 380g

LES SALADES (5,95 €)

Salade Gourmande Quinoa et petits légumes — 350g 
Salade du Rivage (Thon, Epeautre, Blé & petits Légumes) — 350g 
Salade Niçoise (Thon, petits Légumes & Anchois) — 350g

LES SOUPES (5,95 €)

Soupe Vénitienne (Carottes, Curry & Mascarpone) - 380g 
Velouté de Chou-fleur - 380g

LES ENTREES (5,95 €)

Gaspacho Andalou - 180g 
Velouté Safrané Moules et Julienne de Légumes - 180g 
Terrine de Lapin au Romarin — 90g 
Terrine de canard au poivre vert - 90g 
Délice aux Châtaignes et au Foie Gras 20% -90g

LES DESSERTS (4,90 €)

Crème Vanille - 90g 
Moelleux au Chocolat — 90g 
Riz au Lait aux zestes d'Orange — 90g 
Baba au Rhum — 120g 
Velours de Cacao, crème onctueuse de cacao - 90g

ENTRÉE, PLAT & DESSERT      19,50 €
ENTREE & PLAT               15,00 €
PLAT & DESSERT              14,00 €