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La carte — Au Bavarois
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Au Bavarois — La carte de Au Bavarois compte 16 plats, de 4 € à 59 €, publiée par le restaurant le 30 septembre 2026.
Carte publiée par le restaurant le 30 septembre 2026
D'après le site du restaurant, relevée le 30 septembre 2026. Voir le site
Hors-d'œuvre
Bretzel — Véritable Bretzel salé à manger chaud
Assiette du Munichois — Leberkäse environ 180g (pain de viande de porc et bœuf assaisonné,) Bretzel, Pomme de terre grenaille à l'ail, Salade.
Festin Bavarois — Leberkäse environ 1kg (pain de viande de porc et bœuf assaisonné,) 4 Bretzel, Pomme de terre grenaille à l'ail, Salade
Paire de Gendarmes — Saucisse crue à base de bœuf fumé mariné dans la coriandre et de gras de porc.
Paire de Krainer
Bretzels de la Yaute ! — Morceaux de Bretzels, 1/4 de reblochon, Oignons frits.
Plats
Traditionnelle Homemade — Base crème et fromage blanc, Lard fumé, Oignons.
Gratinée Homemade — Base crème et fromage blanc, Comté, Lard fumé, Oignons.
Forestière Homemade — Base crème et fromage blanc, Lard fumé, Oignon, Comté, Champignon de Paris.
La cotte-cotte-küche Homemade — Base crème et fromage blanc, Comté, Lard fumé, Oignons, Oeuf.
La Chick'n Run ! Homemade — Base crème et fromage blanc, Poulet pané, Oignon, Comté, Champignon de Paris, Huile pimenté.
Chèvre Homemade — Base crème et fromage blanc, Oignons, Chèvre, Miel.
Trois fromages Homemade — Base crème et fromage blanc, Reblochon, Comté, Bleu Bavarois, Oignons.
Savoyarde Homemade — Base crème et fromage blanc, Lard fumé, Comté, Reblochon, Pomme de terre, Oignons, Origan.
Bleu Bavaroise Homemade — Base crème et fromage blanc, Leberkäse, Bleu Bavarois, Oignons, Origan.
Dernier repas du condamné Homemade — Base crème et fromage blanc, Lard fumé, Leberkäse, Bleu Bavarois, Reblochon, Pomme de terre, Oignons.