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La carte — A Table...

50 plats · de 0,30 € à 23,50 €

A Table... — La carte de A Table... compte 50 plats, de 0,30 € à 23,50 €, publiée par le restaurant le 24 avril 2022.

Carte publiée par le restaurant le 24 avril 2022 · Voir le menu du jour →

Menus

Nos Plats du Jour sont identiques pour la semaine entière.
Nous les servons les midis du Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi
Plat seul 8,90 €
Entrée/Plat 11,50 €
Plat/Dessert 11,50 €
Entrée/Plat/Dessert 13,50 €
NOS ENTREES
Salade de Foie de Volaille 9,50€
Guacamole d'Avocat et Duo de Saumon 12,50 €
Foie Gras de Canard Français aux 4 Épices 12,90 €

Assiette A Table (Foie Gras, Magret de Canard Fumé, Saumon Salé,

Et Rillettes de Saumon, le tout fait maison et salade verte) 18,50 €

NOS CORDONS (20 min de cuisson)

Suprême de Poulet « Stirmel » Façon Cordon au Comté 18,90 €
Cordon Bleu de Veau Morbier Chorizo 21,90 €
Cordon Bleu de Volaille Jambon Blanc et Emmental 18,50 €
Cordon Bleu de Saumon à l’Emmental et Crème de Riesling 21,90 €

NOS VIANDES

Filet Mignon de porc, Crème de Champignons 19,50€
Escalope de Volaille Panée gratiné au Munster 18,50 €
Faux Filet de Bœuf, Sauce à l'Echalotes 21,90 €
Magret de Canard Entier, Crème de Foie gras 23,50 €

NOS POISSONS (Selon Arrivage)

Truite Entière du Val d’Orbey, Crème de Riesling 17,00 €
Filet de Bar Croustillant et sa Crème de Basilic 17,90 €
Pavé de Saumon au Chorizo Ibérique 20,90€

Notre MENU ENFANT** (jusqu’à 10 Ans)

Au Choix parmi

Sauté de Volaille à la Crème de Champignons

Pavé de saumon, Crème de Basilic

Avec 1 coupe 2 boules de glace, (parfums au choix) 8,90 €

NOS FORMULES DU MIDI

(Uniquement du Lundi au Vendredi, Hors Jours Fériés)

Plat du Jour 8,90€
Entrée et Plat du Jour 11,50€
Plat du Jour et Dessert 11,50€
Entrée, Plat du Jour et Dessert 13,50€

NOS TARTES FLAMBÉES

Fonds de Tartes Artisanales de « L’Espace Tartes Flambées »

Le Soir Uniquement, Demi ou Normale

Tarte Flambée Nature 4,50 € / 8,10 €
Tarte Flambée Gratinée 5,00 € / 8,70 €
Tarte Flambée Gratinée au Grana Padano 5,00 € / 8,70 €
Tarte Flambée Champignons 5,00 € / 8,70 €
Tarte Flambée Champignons Gratinée 5,50 € / 9,30 €
Tarte Flambée Munster 5,50 € / 9,90 €
Tarte Flambée Tomme 5,50 € / 9,90 €
Tarte Flambée Morbier 5,50 € / 9,90 €
Tarte Flambée Raclette 5,50 € / 9,90 €
Tarte Flambée au Magret de Canard Fumé 6,50 € / 11,90 €
Tarte Flambée au Lardons de Saumon Salé 6,50 € / 11,90 €

NOS DESSERTS

Assiette de Fromages Affinés de « La Ferme Haag » 7,00€
Crème Brulée à la Vanille Bourbon 6,50 €
Compotée de Pomme, Glace Vanille et Caramel Beurre Salé 6,90 €
Tiramisu au Nutella 7,90 €
Fondant au Chocolat et sa Boule de Glace Vanille (10 min de cuisson) 8,50 €
Dame Blanche ou Noire (Sauce Chocolat Maison) 7,30 €
Coupe Exotique (Coco, Ananas et Passion, Coulis de mangue Maison) 7,50 €
Coupe Mint (Chocolat, Menthe, Sauce Chocolat arrosé de Get 27) 8,50 €
Coupe Antillaise (Glace Rhum-Raisin Arrosé de Rhum) 8,50 €
Coupe Colonel (Sorbet Citron Arrosé de Vodka) 8,50 €
Les Parfums des Glaces et Sorbets (Artisan Glacier Alba) 2 € la Boule/ supplément chantilly 0,30€

Vanille, Chocolat, Fraises, Citron, Café, Rhum-Raisin, Ananas, Coco, Passion, Tiramisu, Menthe/Chocolat, Cannelle, Fruits Rouges, Nougat, Chocolat-Orange, Framboise.

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A consulter sur place

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