A carta — Au Temps Passé
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Au Temps Passé — A carta de Au Temps Passé tem 52 pratos, de 1,50 € a 20,95 €, publicada pelo restaurante em 19 de setembro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 19 de setembro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 19 de setembro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Toast au Maroilles
Duo de terrines
L'assiette Cochonnailles
L'assiette crudités
Saumon fumé et ses toasts
La planche "y'a tout d'su" — Fromage des Flandres, rosette, bacon, terrine, jambon, jambon cru
La planche "charcutière" — rosette, bacon, terrine, jambon
La planche "Flamande" — jambon blanc, terrine, Fromages des Flandres
La planche "camembert au four"
La planche "complète" — camembert au four et charcuterie
La planche "croûtes de chèvre" — Tartines gratinées au fromage de chèvre fondant et à l'emmental
Entradas
La salade "fraîcheur" — salade, crudités, fromage
La salade "de la mer" — Salade, tomate, crudités, thon émietté, saumon fumé, toasts grillés
La salade "croûte de chèvre" — salade, crudité, oignons frits, tartines gratinées au fromage de chèvre fondant et emmental
Pratos
Carbonnade flamande maison
Carbonnade flamande "copieuse"
Rumsteck (env. 200grs) — sauce au choix
Onglet de Boeuf (env. 200grs) — sauce au choix
Welch maison à la Leffe Blonde
Émincés de volaille au Maroilles gratinés maison
Filet Américain maison
Potjevleesch maison aux trois viandes
La 2 cocottes Maison — petit Welsh, petit Emincé
La 3 cocottes Maison — petit Welsh, petite Carbo, petit Emincé
Andouillette de "Chemy"
Gratiné de poissons maison
Steak haché (180gr)
Sobremesas
Assiette de fromages
Mousse au chocolat maison
Pain perdu brioché maison
Crème brûlée Maison
Salade de Fruits maison
1 Crêpe sucre ou cassonade ou chantilly ou chocolat chaud...
2 Crêpes sucre ou cassonade ou chantilly ou chocolat chaud...
Douceur au Spéculoos
Dame blanche
Chocolat liégeois
La coupe mixte — 1b vanille, salade de fruit, chantilly
Café liégeois
La violetta
Dame verte
After Eight
le colonel
La totale Get 27
La coupe fruitée — sorbet citron et framboise et coulis de fruits rouges
Coupe "Temps Passé"
Café ou Thé gourmand
Irish coffee
Café
Bebidas
Bières pressions du moment
Bières supplémentaires — environ 30 bières
Menus
Menu enfant — Carbonade flamande, émincé de volaille au Maroilles ou Jambon blanc au choix, un accompagnement, Compote, mousse au chocolat ou une boule de glace vanille ou barbe à papa