De kaart — Lou Pescadou
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Lou Pescadou — De kaart van Lou Pescadou telt 64 gerechten, van 4 € tot 120 €, gepubliceerd op 19 oktober 2026.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 19 oktober 2026
Volgens de website van het restaurant, opgenomen op 19 oktober 2026. Bekijk de website
Voorgerechten
Terrine maison de foie de volaille au romarin — Servi avec une purée de cassis et pain poilane
Gratiné à l'oignon
Salade de chèvre frais au concombre, à la crème citronnée et aux amandes fraîches
Saumon fumé à la ficelle, crème à la ciboulette avec ses toasts
Filet de poisson aux pommes à l'huile
Hoofdgerechten
Entrecôte française, sauce au poivre, frites maison
Poisson selon l'arrivage
Magret de canard au miel, gratin dauphinois
Carré d'agneau à la fleur de thym, ratatouille
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
Souris d'agneau 7h aux pruneaux
Desserts
Mousse au chocolat
Tiramisu amaréna — Mascarpone et cerises griottes au kirsch
Tarte de saison - Clafoutis de saison
Dranken
Chateldon (pétillante) — 75 cl
Thonon (Plate) — 75 cl
Les sodas et jus de fruits — 25 cl
Les bières
Martini — 6 cl
Suze — 6 cl
Campari — 6 cl
Porto — 6 cl
Whisky J&B — 6 cl
Vodka Absolut — 6 cl
Gin Gordon — 6 cl
Ricard — 4 cl
Grand Marnier — 4 cl
Cointreau — 4 cl
Chartreuse — 4 cl
Calvados VOSP — 4 cl
Poire Williams — 4 cl
Armagnac 12 ans — 4 cl
Cognac VSOP — 4 cl
Vieille prune Louis Roque — 4 cl
Cognac XO — 4 cl
Saint amour, les Amethystes Michel Guignier AOP — 75 cl
Moulin à vent, Arita etAndré Munhel AOP — 75 cl
Coteaux du Lyonnais AOP — Rouge, 14 cl
Coteaux du Lyonnais AOP — Rouge, 46 cl
Château de Serame chardonnay — Blanc, 14 cl
Château de Serame chardonnay — Blanc, 46 cl
Côtes de Provence Hermitage St Pons AOP — Rosé, 14 cl
Côtes de Provence Hermitage St Pons AOP — Rosé, 46 cl
Château Bacchus, Graves de vayres AOP — 75 cl
Château teyssier, montagne Saint Emilion AOP — 75 cl
Château la Croix Saint Estephe — 75 cl
Château lagarde, Pessac Léognan AOP — 75 cl
Château Belgrave Haut Médoc (Grand cru classé) — 75 cl
Crozes Hermitage Vigneron Gilles Robin AOP — 75 cl
Saint Joseph, Jean-Luc Colombo AOP — 75 cl
Côte-Rôtie, Paul Jaboulet AOP — 75 cl
Santenay Clos des Gatsulards Louis Jados AOP — 75 cl
Chinon, Domaine du Roncée AOP — 75 cl
Sancerre, Domaine Robert et François Crochet AOP — 75 cl
Minervois château de Sérame AOP — 75 cl
Côtes de Provence, Grain de glace — 75 cl
Chablis l'Eglantière Jean Durup AOP — 75 cl
Sancerre, Domaine Robert et François Crochet AOP — 75 cl
Pinot Gris d'Alsace AOP — 14 cl
Pinot Gris d'Alsace AOP — 75 cl
Chiénot — la coupe
Chiénot — 75 cl
Menu's
Entrée + Plat
Plat + Dessert