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Dagmenu — Les Mûriers Restaurant - Le Bistrot brasserie (Hôtel le Provençal)

Gepubliceerd op 11 oktober 2026

Les Mûriers Restaurant - Le Bistrot brasserie (Hôtel le Provençal) — Het dagmenu van Les Mûriers Restaurant - Le Bistrot brasserie (Hôtel le Provençal) kost 50 € (11 oktober 2026): la tentacule de poulpe à la plancha et pomme de terre Roseval en salade OU, la figue de Solliès au nougat de chèvre et épaule de Pata Negra Bellota OU, les 6 huîtres fines de claires Marennes d'Oléron, Le médaillon de lotte et conchiglie aux légumes OU, La ballotine de volaille et linguines à la crème de cèpes OU, Le lièvre à la royale, La tarte citron meringuée OU, La crème brulée à la vanille de Madagascar, Ce menu est servi uniquement le soir.

Le menu du jour 50 €
Voorgerecht
la tentacule de poulpe à la plancha et pomme de terre Roseval en salade OU
la figue de Solliès au nougat de chèvre et épaule de Pata Negra Bellota OU
les 6 huîtres fines de claires Marennes d'Oléron
Hoofdgerecht
Le médaillon de lotte et conchiglie aux légumes OU
La ballotine de volaille et linguines à la crème de cèpes OU
Le lièvre à la royale
Dessert
La tarte citron meringuée OU
La crème brulée à la vanille de Madagascar
Suggestie
Ce menu est servi uniquement le soir

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