Dagmenu — Le Restaurant du château

Vanochtend bijgewerkt, 23 oktober 2026

Le Restaurant du château — Het dagmenu van Le Restaurant du château kost 26,50 € (23 oktober 2026): Marinade de saumon citron vert gingembre, Gougères d’escargots jus réduit Macvin, Petit chausson de viande, crapiau de pomme de terre, Mijoté de la mer façon bouillabaisse, Brioche perdue, crème vanille, Gratin d’orange au safran.

ENCAS DU LAC (menu du jour) 26,50 €

Voorgerecht

Marinade de saumon citron vert gingembre

Gougères d’escargots jus réduit Macvin

Hoofdgerecht

Petit chausson de viande, crapiau de pomme de terre

Mijoté de la mer façon bouillabaisse

Dessert

Brioche perdue, crème vanille

Gratin d’orange au safran

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