La Belle Époque — restaurant in Vannes

La Belle Époque — La Belle Époque is een restaurant in Vannes. De kaart telt 98 gerechten. Google-score: 4,6/5 (901 recensies), niet geverifieerd.

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Het restaurant

Nous avons créé le restaurant La Belle Epoque afin de vous faire vivre une expérience particulière, en remettant au goût du jour les valeurs de notre patrimoine culinaire Français ! (Le repas Gastronomique des Français a été classé patrimoine immatériel de l'UNESCO) Tout d’abord, une déco moderne reprenant les codes des grandes brasseries parisiennes, des tables plus intimistes pour passer un moment privilégié : un repas en amoureux ou un repas d’affaires, une table au milieu de notre cave à vin pour les épicuriens, différents espaces familiaux et conviviaux, … Ensuite : une cuisine élaborée par notre chef Swann Auffret qui se veut proche, simple mais raffinée… Nous veillons à remettre au goût du jour, via le semainier, des saveurs oubliées nous rappelant des souvenirs d’enfance et plus généralement de bons moments passés.