De kaart — Kermoor
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Kermoor — De kaart van Kermoor telt 1 gerecht, van 10 € tot 10 €, gepubliceerd op 20 december 2021.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 20 december 2021
Menu's
Assiette de poisson fumé du fumoir de la Pointe du Raz
ou
Gourmandise de crabe aux petits légumes
ou
Rillette de sardine, petite salade et pains toastés
ou
Soupe de poisson et sa garniture
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Lieu jaune cuit à la vapeur aux saveurs océanes
ou
Ballotine de Volaille sauce langoustine et chorizo
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Assiette de fromage sur mélange de salade
ou
Desserts maison : ganache au chocolat, crème brulée au chouchen (alcool de miel)
ou
Sorbet ou glaces maison (2 parfums) ou tiramisu revisité façon Kermoor
À commander en début de repas
Tarte Bourdaloue *Poire pochée, crème d’amande et sauce chocolat chaude
ou
Gâteau Breton* À la farine de blé noir accompagné de sa couronne de pomme caramélisées
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Pour les moins de 12 ans
Menu enfant terroir (15,50€) – Rillettes de sardine, Julienne beurre citronné, Chaud de froid de pommes
Menu enfant (9,50€) – Salade de tomates, jambon avec frites ou steak haché avec frites, glace 2 parfums.