Dagmenu — Hôtel de la Gare

Gepubliceerd op 1 februari 2022

Hôtel de la Gare — Het dagmenu van Hôtel de la Gare kost 24,50 € (1 februari 2022): Mousseline de Panais , Oeuf Mollet & Eclats Châtaignes, Côte de Cochon Fermier Rôtie au Foin, Galette de Risotto et et Jus de Veau Reduit, Biscuit Spéculos, Crémeux au Citron et Suprêmes d'Agrumes.

Menu du Jour 24,50 €

Voorgerecht

Mousseline de Panais , Oeuf Mollet & Eclats Châtaignes

Hoofdgerecht

Côte de Cochon Fermier Rôtie au Foin, Galette de Risotto et et Jus de Veau Reduit

Dessert

Biscuit Spéculos, Crémeux au Citron et Suprêmes d'Agrumes

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