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De kaart — Au Coq d'Or
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Au Coq d'Or — De kaart van Au Coq d'Or telt 48 gerechten, van 2 € tot 26 €, gepubliceerd op 19 oktober 2026.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 19 oktober 2026
Volgens de website van het restaurant, opgenomen op 19 oktober 2026. Bekijk de website
Hors-d'oeuvre
La planche Ardennaise pour 2 personnes
Le foie gras maison confiture d'oignons
La terrine de lapin au foie gras et ris de veau
La ficelle picarde maison
Cocktail de crevettes fraîches
La coquille "Coq d'Or" gratinée — Saint-Jacques, noix de pétoncle, crevettes, champignons
Os à la moelle au four, sel de Guérande et toasts
Soupe de poisson
Potage aux légumes
Les moules Marinières / Ardennaises / Provençales / au Safran / à la crème — Crème ail / Curry / Maroilles / Chorizo - En entrée
Moules marinières en plat
Autres suggestions de moules en plat — Ardennaise, Provençale, Safran, Crème, Curry, Maroilles, Chorizo
Hoofdgerechten
La sole meunière
Le dos de cabillaud — Au chorizo, ou au maroilles
Le saumon à la moutarde
La brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ail doux
Filet de bar sauce citron
Choucroute du Pêcheur
Carbonade Flamande
Le faux filet grillé, beurre Maître d'Hôtel
Mignon de porc au foie gras
Welsh complet — Avec frites et salade
Coq au vin
Le filet de boeuf au poivre vert, ou au foie gras
L'omelette nature — Avec frites et salade
L'omelette royale — Avec frites et salade
Blanquette de veau à l'ancienne
Cassoulet royale maison
Souris d'agneau mijotée à l'ail
Magret de canard aux cèpes, sauce chicorée
Cordon bleu maison au Maroilles
Potjevleesch — Avec frites et salade
Desserts
Trilogie de pâtisseries
La pâtisserie maison
Les glaces — Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, rhum-raisin
Les sorbets (citron, poire, cassis, quetsche)
Les profiteroles sauce chocolat
Les crêpes flambées au Grand Marnier
La crême brûlée maison
La tarte tatin flambée au Calvados
Le colonel ou le polonais
La dame blanche
La mousse au chocolat maison
Le nougat glacé et son coulis d'orange
L'irish Coffee
Café gourmand
Suggesties
Plat du jour