メニュー — Restaurant le Vingt5
Restaurant le Vingt5 — Restaurant le Vingt5 のメニューは 61 品、1 €〜28 €。2025年3月13日 にレストランが公開。
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セットメニュー
(prix par personne)
(entrée+plat ou plat+dessert)
(servi midi et soir, dans la limite des préparations)
Magret de canard, sauce agrume maison
Marinade basilic, sel de Camargue, poivre, huile d’olive, citron confit. Jambon cru, Buratina et salade
Raviole frit, queues d’écrevisses, citron confit salé, olives, tomate séchées, huiles d’olives
servi froid avec salade
citron confit salé, olives, tomate séchées, huiles d’olives, servi avec salade
Saumon fumé, fromage frais, ciboulette, citron confit salé, pomme-de-terre
le tout sur du pain, salade assaisonnée
Petites St Jacques, beurre persil et ail, croûtons, crudités
Salade frisé, lardons grillés, œuf poché, croûtons
Sauce Tartare (oignon, mayonnaise, condiments) , servi avec légumes et Riz de Camargue
servi avec légumes et frites
Supplément sauce au choix 2€, accompagné de légumes et frites
Supplément sauce au choix 2€, accompagné de légumes et frites
Sauce, (carotte, oignon, crème, safran, vin blanc, poivre), accompagné de légumes, 3 riz de Camargue
(jus carotte, tomate, vin blanc, oignons, bisques), gratin de Raviole (fromage, persil, ail)
Sauce tomate, vin blanc, oignons, carotte, herbes de Provence, servi avec légumes et 3 riz de Camargue
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Servie avec coulis au choix et crème
Glace vanille, chantilly, coulis chocolat et fruits frais de saison