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メニュー — Restaurant du Logis La Regence

36 品 · 6 €〜27,50 €

Restaurant du Logis La Regence — Restaurant du Logis La Regence のメニューは 36 品、6 €〜27,50 €。2022年1月20日 にレストランが公開。

2022年1月20日 にレストランが公開したメニュー

セットメニュー

Soupe de poisson maison et sa garniture 8€
Amandes farcies au beurre d'ail 8€
Feuilleté normand à l'andouille de Vire et Camembert 8€
Ettloché de canard aux épices douces et sa purée de carotte au carmin 12€
Fish & Chips façon Régence, frittes maison 11,5€
Tartare de boeuf, frite maison 12,50€
Penne pomodoro et parmesan 11€
Marquise au chocolat 6€
Ile flottante au caramel beurre salé 6€
Teurgoule, spécialités Normande 6€
Crêpes maison 6€
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6 escargots du Pré d'Auge au beurre d'ail 11€
Saumon fumé par nos soins , crème citronnée et aneth 11,5€
Terrine de poissons 10,4€
Cassolette de riz de veau forestier 12€
Choucroute de la mer 16€
Burger de la mer, et frittes de patate douces 14,5€
Saint Jacques poêlées, mousseline de carottes au cumin 15€
Raclette normande à la trappe de Bricquebec 15€
Pièce de boucher, ratatouille de saison 16€
Crème catalane 7€
Mille feuille craquant au caramel et sa boule de glace 7€
Tarte au citron meringué 7€
Fondant au chocolat, cœur caramel 7€
9huitres de saint vaast N°3 16,5€
Terrine de fois gras conflits aux deux oignions 15€
12 Escargots du Pré d'auge au beurre d'ail 16€
Cuisses de grenouilles en persillade 16€
Saint-Jacques façon Orioff et Poêlées de petits légumes 10,5€
La criée du jour 23,5€
Filet de canard à l'orange 17,5€
Cœur de romsteak façon Rossini 27,5€
Trilogie de Choux 9€
Crêpes Suzette 10€
Poire pochée avec son sorbet cassis 9€
Assiette de fromages de Normandie 8€
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