メニュー — La Petite Auberge

13 品

La Petite Auberge — La Petite Auberge のメニューは 13 品。2019年8月30日にレストランが公開。

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セットメニュー

Entrées

Poêlon de crevettes, sauce xipister

Salade de gésiers confits et foie gras mi-cuit

Ceviche de daurade, petit mesclun

Plats

Filet de bar, sauce vierge à l'huile d'olive bio et ses légumes croquants

Poulet fermier de notre rôtisserie et ses pommes allumettes

Entrecôte à l'os

Magret fermier, sauce sangria

Desserts

Dessert de philippe Urraca (M.O.F.)

Fromage de brebis et sa confiture

Gâteau Basque à la crème "Maison Arrastia"