メニュー — brut.
brut. — brut. のメニューは 5 品。2023年7月6日 にレストランが公開。
2023年7月6日 にレストランが公開したメニュー
セットメニュー
Accompagné par les amuses-bouches « éveil » et les mignardises « douceur »
65 EUROS (4 PLATS)
75 EUROS (5 PLATS)
6 CRÉATIONS ACCOMPAGNÉES D’AMUSES-BOUCHES « ÉVEIL » ET DE MIGNARDISES « DOUCEUR »
89 EUROS