Il menù — Villa regalido

15 piatti

Villa regalido — Il menù di Villa regalido conta 15 piatti, pubblicato dal ristorante il 13 gennaio 2022.

Menù pubblicato dal ristorante il 13 gennaio 2022

Menù

CANNELLONI DE SAUMON FUME DU CHEF,

SALADE DE MACHE ET BETTERAVE CHIOGGIA

RISOTTO CREMEUX AIL ET PERSIL,

POELEE DE CHAMPIGNONS AU JUS CORSE

PAPILLON DE ROUGET,

CAPONATA D’AUBERGINE

MEDAILLON DE VEAU ROTI,

SOCCA AUX OLIVES ET OIGNONS DOUX DES CEVENNES

CHEESECAKE AU SPECULOS

CREMEUX PHILADELPHIA AUX FRUITS DE LA PASSION

IMPERIALE DE MANDARINE

TOUT EN TRANSPARENCE