Il menù — restaurant Maximin hellio

17 piatti · da 25 € a 50 €

restaurant Maximin hellio — Il menù di restaurant Maximin hellio conta 17 piatti, da 25 € a 50 €, pubblicato dal ristorante il 10 gennaio 2022.

Menù pubblicato dal ristorante il 10 gennaio 2022

Menù

Accords de nos vignerons en 6 instants

6 services - La pêche du jour.

Le chef vous emmène à marée basse, puis en pleine mer.

Traverser les embruns, les profondeurs des abysses.

En fin de repas, nous reposerons le pied à terre pour découvrir les spécialités Normandes.

Possibilité d'un supplément truffe 50€

Ce menu peut changer en fonction des arrivages

Accord de nos vignerons en 6 instants

6 services - En direct de nos campagnes.

Le chef décline une cuisine inspirée par le Pays d'Auge, côté campagne.

Vous découvrirez les produits fermiers, des herbages et des cueillettes du jardin : herbes, miel ... .

Les grands classiques Normands pour terminer les découvertes.

Possibilité d'un supplément truffe 50€

Ce menu peut changer en fonction des arrivages

Accord de nos vignerons en 3 instants

Hors vendredi soir et samedi soir

3 services - Un tour de notre horizon.

Une promenade entre terre et mer en fonction des arrivages du jour.

Possibilité d'un supplément truffe 25 €

Ce menu peut changer en fonction des arrivages