Il menù — PANZO --Romans burger--

29 piatti · da 3,50 € a 27,50 €

PANZO --Romans burger-- — Il menù di PANZO --Romans burger-- conta 29 piatti, da 3,50 € a 27,50 €, pubblicato dal ristorante il 6 luglio 2023.

Menù pubblicato dal ristorante il 6 luglio 2023

Menù

Gaspacho courgette,menthe, œuf parfait, ravioles à l'ail noir de « La mère Maury » 14.50€

Petite salade Composée. 12,50€

Tarte fine aux orties , glace à la tomate 13,50€

Supplément façon Plat 05,50€

Maki de truite aux ravioles fraîches de « La mère Maury » 14,50€

Panzo, accompagné de mesclun et de frites maison. 17.50€

(Beignet à base de pâte à pizza , garni de jambon ,sauce tomates et mozzarella)

Grande salade Composée. 16.50€

Burger maison, frites maison. 18.50€

(Bun’s boulanger, mayonnaise, sauce tomates, steak de bœuf 180 grammes, comté 18 mois ,mesclun)

Tartare de bœuf (VBF) taillé et préparé avec amour , frites maison. 22.50€

*VDB: Viande de bœuf

Entrecôte de minimum 300 Grammes (VBF*),frites maison. 25.50€

*VBF: Viande Bovine Française

Lasagne de légumes maison . 15.50€

Ravioles de la Mére Maury à l'huile d'olive 15,50€

Langue de veau inspiré de la recette de ma grand mère. 21.50€

Filet de veau aux champignons , risotto cremeux. 22.50€

Fois de volailles en persillades, macaroni farci aux légumes , jus vert. 22.50€

Noix de Saint Jacques en cassolette inspirées de mon Grand Père. 27.50€

Pavé de thon à la provencale, purée maison , légumes du moment . 22.50€

Assortiments de fromages secs du moment. 14.50€

Faisselle de « la ferme des Caillats »aux herbes aromatiques. 07.00€

Faisselle de « la ferme des Caillats » aux fruits rouges. 07.00€

Assiette du chef dressé devant vous. 08.50€

( selon l'humeur du chef)

Salade de fruits frais. 07.50€

Clafoutis maison aux cerise de la Drôme, glace chocolat tonka maison 08.50€

Glace 1 boule (Glacier st Nicolas). 03.50€

Glace 2 boules (Glacier st Nicolas). 06.00€

Moelleux au chocolat « Valrhona » cœur coulant, glace vanille. 08.50€

* Cela prend 15 minutes a préparer

Moelleux au chocolat « Valrhona » cœur Chartreuse, Glace vanille. 09.50€*

* Cela prend 15 minutes a préparer

- Sirop

- Steack haché,frites maison / Ravioles pochées de « La Mère Maury »

- Boule de glace du glacier " St Nicolas"/ salade de fruits.