Il menù — Manoir Dalmore

12 piatti

Manoir Dalmore — Il menù di Manoir Dalmore conta 12 piatti, pubblicato dal ristorante il 18 ottobre 2019.

Menù pubblicato dal ristorante il 18 ottobre 2019 · Vedi il menù del giorno →

Menù

Sardines marinées / Salade d’Agrumes

ou Artichauts rôtis / Chèvre frais

ou Œuf « parfait » / Crème de Fenouil / Olives de Kalamata

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Merlu au naturel en Aïoli

ou Dorade à l’unilatérale / Panisse / Sauce Vierge

ou Filet mignon de Porc rôti / Gnocchettis gratinés

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Assiette de Fromages fermiers « bio » / Salade

ou Sablé demi-sel à l’huile d’olive / Crème au safran / Sorbet Orange

ou Vacherin aux Fruits Rouges

ou Chou pâtissier Vanille / Fruits secs caramélisés