Les bergeries de palombaggia — ristorante a Porto-Vecchio

Les bergeries de palombaggia — Les bergeries de palombaggia è un ristorante a Porto-Vecchio. Il suo menù conta 48 piatti.

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Il ristorante

La Table de Mina – Mina, diminutif de grand-mère en Corse – propose au dîner des plats qui sauront satisfaire les papilles des plus gourmets et gourmands, et élabore le midi des plats légers faits de grillades et salades. Il en ressort des plats variés, parfumés et harmonieux : la selle d’agneau en croûte de noisette de Cervione, l’assiette du terroir ou encore le pavé de retour de pêche du jour, en croûte de mozzarella.