Il menù — Le zgorthiote

63 piatti · da 6 € a 72 €

Le zgorthiote — Il menù di Le zgorthiote conta 63 piatti, da 6 € a 72 €, pubblicato dal ristorante il 30 dicembre 2021.

Menù pubblicato dal ristorante il 30 dicembre 2021

Menù

Menu du jour 16 €

Servi le midi uniquement, du lundi au vendredi (hors jours fériés)

1 Mezzé froid + 1 Mezzé chaud

Plat du jour

Dessert

***

Menu Découverte pour 2 personnes 58 €

4 Mezzés : hommous, tabouli, falafel, makanek

+ 1 mixte : Brochettes + Kafta + Choch taouk

+ 2 assortiments de dessert : Baklawa, feuilleté, cheveux d’ange

4 Mezzés 25€

Hommos, Tabouli, Falafel, Makanek

6 Mezzés 38.50 €

Mommous, Moutabbal, Tabouli, Falafel, Makanek, Ailes de poulet

8 Mezzés 52€

les 6 mezzés + Laban concombre, Rikakat

10 Mezzés 72€

Les 6 mezzés + Kellège, Arrayesse, Laban concombre, Bastorma

Hommos (purée de pois chiches, huile de sésame, citron) 6.00 €

Hommos Beyrouti (hommos citronné, persillé) 6.80 €

Moutabbal d’aubergines (purée d’aubergines, huile de sésame, citron) 6.80 €

Tabouli (tomates, blé concassé, persil, menthe, citron, huile d’olive) 6.50 €

Feuilles de vigne Warakenab (feuille de vigne, riz, tomate, persil) 6.50 €

Labné (fromage blanc fait à partir de lait caillé, avec ou sans ail ou thym) 6.00 €

Moussaka (aubergine, sauce tomate, pois chiches) 8.00 €

Chankliche (fromage, thym) 7.00 €

Kébbé Boulette (boulettes de viande farcie, viande hachée, pignons) 7.80 €

Falafel (boulettes de fèves, pois chiches, coriandre) 6.50 €

Hommos Lahmé (pois chiches, viande d’agneau émincée) 10.00 €

Hommos Chawarma (pois chiches, viande de bœuf) 9.00 €

Safiha (petites pizza libanaises à la viande, tomates, oignons) 6.80 €

Makanek (saucisses libanaises épicées au vin) 6.50 €

Kellège fromage (pain libanais farci, fromage, menthe, tomate, oignons) 9.00 €

Lahmé méchwi (filet de boeuf mariné grillé en brochette) 19.90 €

Brochette d’agneau 15.00 €

Kafta grillé (viande d’agneau hachée, persil, oignons) 14.00 €

Chich taouk (poulet en brochettes marinées dans le citron) 14.00 €

Mixtes (brochettes + kafta + chich taouk) 18.00 €

Kafta khachkhach (kafta, tomate, épices) 15.00 €

Chawarma viande (viande de boeuf émincée et marinée) 15.00 €

*Sayadeh samak (poisson au cumin selon arrivage) 18.00 €

Kraîdis (gambas décortiquées, marinées à l’ail et au citron) 19.00 €

(* sur réservation et commande)

Mouhalabieh (flan libanais, pignons, pistaches) 6.00 €

Baklawa (3 Pces) 6.60 €

2 Feuilleté crème pâtissière 7.00 €

Cheveux d’anges aux pistaches (2 Pièces) 6.60 €

Assortiments des desserts (Baklawa + Feuilleté + cheveux d’ange) 7.90 €

Les sorbets 7.00 €

Assiette de fruits frais 7.00 €

Vins de Ksara

Rouge

Château de Ksara (Millésimé)

Réserve du Couvent

Rosé

Sunset

Blanc

Blanc de Blancs

Chardonnay

Domaine de Kefraya

Rosé

Les Bretèche Rosé

Myst

Rouge

Les Bretèches de Kefraya

Compte de M

Château de Kefraya (Millésimé)

Blanc

Les Bretèches Blanc

Blanc de Blancs

Digestif

Nectar de Kefraya

Vin de St Thomas

Rouge

Château St Thomas

Rouge de St Thomas