Il menù — Le Balaou

32 piatti · da 5 € a 24 €

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Le Balaou — Il menù di Le Balaou conta 32 piatti, da 5 € a 24 €, pubblicato dal ristorante il 17 ottobre 2026.

Menù pubblicato dal ristorante il 17 ottobre 2026

Piatti

Accras de Balaou 8€

Balaou Frit 15€

Marlin Fumé 8€

Houmous de Giromon 8€

Rillettes de Poisson 12€

Crispy de Poulet 12€

Tataki Garden 15€

The Big Balaou 70€ Accras de balaou, balaou frit, poisson fumé, tartare de poisson, rillette de poisson, chatrou grillé et ouassous papillons 2 accompagnements au choix.

Poké Bowl — Poisson cru 24€

Poké Bowl — Poulet 22€

Veggie Lover 20€ Plat végétarien composé de Ratatouille maison, riz du jour , samoussa légumes

Poké Bowl — Végé 18€

Colombo de Poulet 26€ - Poulet fermier Guadeloupe

Entrecôte Grillée + Salade 40€ - Viande d'origine France 300g

Porc au Caramel 26€ - Origine Guadeloupe

La Tentacule Grillée 30€ - Chatrou grillé façon locale

Poisson du jour 28€ - Grillé ou Court-Bouillon, selon arrivage

Poisson Coco Curry 26€ - Filet de poisson

Tartare du jour + Salade 32€ - Selon arrivage

Ouassous Papillon 30€ - Queue de Ouassou snackée et panée, sauce thaï

1 accompagnement par plat — supplément 5€

Riz du jour

Riz blanc

Duo de purée

Légumes péyis

Frites maison

Salade Mixte

Blanc Manger Coco 8€ - Douceur fraîche et onctueuse, typique des Antilles

Crème Brulée à la Canelle 8€ - Un classique revisité avec une touche d'épices locales

Fondant au Chocolat 10€ - Cœur coulant et intensité chocolatée

Milkshake 9€ - Gourmandise glacée et crémeuse, saveur au choix

Boule de Glace du Jour 3,50€ - Simple, efficace, toujours rafraîchissante

Café, Thé ou Rhum gourmand 10€ - Boisson accompagnée d'un assortiment de douceurs

Champagne gourmand 18€ - Coupe de chamgagne accompagnée d’un assortiment de douceurs.

Tiramisu 10€ - Emblématique dessert italien à la mascarpone.

Banane Flambée 8€ - Flambée au rhum vieux.

Chicken & Chips 20€

Menu comprenant boisson + plat + dessert

Fish & Chips 20€

Menu comprenant boisson + plat + dessert

Colombo 20€

Menu comprenant boisson + plat + dessert