Il menù — La Causerie des Chartrons

Supplément salade

Supplément frites

Gaspacho — Gaspacho de courgettes grillées, Guancialé

Clafoutis aux carottes — Clafoutis aux carottes et au Comté

Poitrine de cochon — Poitrine de cochon cuite à basse température et grillée, jus de cochon, purée de pommes de terre et d'artichauts à la truffe

Brownie aux noix de pécan — Brownie aux noix de pécan, noisettes et pépites de chocolat, crème diplomate au chocolat

Cake au poire — Cake à la poire, crème légère à l'amande amère, sauce caramel au beurre salé

Faux-Filet — Faux filet bœuf Simmental grillé, jus de bœuf, frites

Assiette de fromage — Assiette de fromage (Comté)