Il menù — Brasserie des Monts d'Or
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Brasserie des Monts d'Or — Il menù di Brasserie des Monts d'Or conta 17 piatti, da 6 € a 23 €, pubblicato dal ristorante il 23 maggio 2020.
Menù pubblicato dal ristorante il 23 maggio 2020 · Vedi il menù del giorno →
Menù
Tous les jours, le chef Michael Gaudinet vous propose un plat du marché élaboré avec des produits frais et de saison
(servi uniquement le midi, hors jours fériés)
Entrées
Pâté croute du chef, canard et foie gras
16€
Salade de roquette, tomates anciennes, mozzarella di bufala
14€
Crème de légumes, boeuf séché
10€
Plats
Filet de daurade, petits légumes printaniers, émulsion tajine
23€
Risotto aux gambas, crème de tête
21€
Tartare de bœuf, pommes de terre, saladine
21€
Bavette de boeuf, pommes de terre, saladine, sauce tartare
23€
Le plat du marché (servi uniquement le midi, hors jours fériés)
17€
Fromages
Fromage blanc ou cervelle des canettes
6€
Sélection de fromages
9€
Desserts
Paris-Brest
9€
Tartelette fraise, verveine
9€
Café gourmand
8€
Menu enfant
Nuggets de poulet maison ou filet de poisson,
un accompagnement, une boule de glace
16€
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