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Il menù — Brasserie des Monts d'Or

17 piatti · da 6 € a 23 €

Brasserie des Monts d'Or — Il menù di Brasserie des Monts d'Or conta 17 piatti, da 6 € a 23 €, pubblicato dal ristorante il 23 maggio 2020.

Menù pubblicato dal ristorante il 23 maggio 2020 · Vedi il menù del giorno →

Menù

Tous les jours, le chef Michael Gaudinet vous propose un plat du marché élaboré avec des produits frais et de saison
(servi uniquement le midi, hors jours fériés)
Entrées
Pâté croute du chef, canard et foie gras 16€
Salade de roquette, tomates anciennes, mozzarella di bufala 14€
Crème de légumes, boeuf séché 10€

​Plats

Filet de daurade, petits légumes printaniers, émulsion tajine 23€
Risotto aux gambas, crème de tête 21€
Tartare de bœuf, pommes de terre, saladine 21€
Bavette de boeuf, pommes de terre, saladine, sauce tartare 23€
Le plat du marché (servi uniquement le midi, hors jours fériés) 17€

​Fromages

Fromage blanc ou cervelle des canettes 6€
Sélection de fromages 9€

​ Desserts

Paris-Brest 9€
Tartelette fraise, verveine 9€
Café gourmand 8€

​ Menu enfant

Nuggets de poulet maison ou filet de poisson,

un accompagnement, une boule de glace 16€
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