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Où manger un bœuf bourguignon à Solaize
Bœuf bourguignon — 2 adresses à Solaize servent un bœuf bourguignon cette semaine ou à la carte. Chiffres au 4 septembre 2026.
Bœuf mariné puis braisé des heures au vin rouge de Bourgogne avec lardons, oignons grelots et champignons. La cuisson longue défait le collagène des morceaux à mijoter et lie la sauce d'elle-même.
La servent cette semaine
Chez Paul'O
Carte · Bœuf bourguignon · Solaize
Soleil et Jardin
Carte · Bœuf bourguignon · Solaize