Où manger une entrecôte à Paris

Entrecôte — 7 adresses à Paris servent une entrecôte cette semaine ou à la carte. Chiffres au 6 octobre 2026.

Pièce de bœuf persillée taillée entre les côtes, grillée ou poêlée, servie avec frites et sauce — béarnaise, poivre, échalote, ou le beurre maître d'hôtel de la formule « entrecôte-frites ». Origine et race sont à demander.

La servent cette semaine

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