Le Guide
Devenir restaurateur
Où manger un hachis Parmentier à Orgon
Hachis Parmentier — 2 adresses à Orgon servent un hachis Parmentier cette semaine ou à la carte. Chiffres au 4 septembre 2026.
Viande hachée — bœuf braisé ou confit de canard — recouverte d'une purée de pommes de terre et gratinée au four. Le nom vient d'Antoine Parmentier, qui fit accepter la pomme de terre en France à la fin du XVIIIe siècle.
La servent cette semaine
Le potager du mas
Carte · Hachis Parmentier · Orgon
LE POTAGER DU MAS
Carte · Hachis Parmentier · Orgon