La carta — Rouge Cocotte
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Rouge Cocotte — La carta de Rouge Cocotte tiene 32 platos, de 2,50 € a 35 €, publicada por el restaurante el 17 de octubre de 2026.
Carta publicada por el restaurante el 17 de octubre de 2026
Según el sitio web del restaurante, recogida el 17 de octubre de 2026. Ver el sitio web
Entrantes
Terrine maison
Œuf poché au cantal et sa chips de chorizo
Feuilleté de saumon et fondu de poireaux
œufs mimosa
Salade de chèvre chaud
Salade de gésiers
Grande Salade de chèvre
Grande salade de gésiers
Platos
Onglet de bœuf 300g
Jarret de porc
Tripes au vin blanc
Tartiflette au st nectaire
Haché de bœuf à cheval
Risotto au chorizo
Pavé de saumon En papillote
Burger Auvergnat — pain du boulanger, haché de bœuf , salade, tomate, lard, sauce au bleu
Burger Americain — pain du boulanger ,haché de bœuf, oignons frits, fromage , salade, tomate, sauce barbecue
Burger Classic — pain du boulanger,haché de boeuf, fromage, sauce cocktail
Postres
Crème brulée
Moelleux au chocolat
Crumble aux pommes
Tarte myrtilles
Glace ou sorbet — Vanille, chocolat,menthe choco, caramel, Rhum raisins, citron, cassis, verveine
Café ou thé gourmand
Coupe iceberg
Assiette de fromages
Menús
Menu enfant — Nuggets de poulet pané ou Haché de boeuf / Boule de glace ou mini moelleux au chocolat
Menu du jour — Du lundi au vendredi midi. Entrée du jour ou œuf mimosa / Plat du jour / Dessert du jour
Entrée + Plat
Plat du jour
Menu du terroir — Terrine maison ou Salade de chèvre chaud / Tartiflette au st nectaire ou Tripes au vin blanc / Tarte myrtilles
Menu Rouge Cocotte — feuilleté au saumon et fondue de poireaux ou salade de gésiers et foie de volaille / jarret de porc sauce vigneronne ou risotto chorizo ou Pavé de saumon en papillote / Dessert au choix