Menú del día — Restaurant l'Absolu
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Restaurant l'Absolu — El menú del día de Restaurant l'Absolu cuesta — (25 de enero de 2025): Mise en bouche · Terre et mer · ~♥~ · Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux · ou · Salade de ris de veau et Gambas · ~♥~, Filet de bar grillé · ~♥~ · Pavé de bœuf de nos campagnes façon rossini · ou · Epaule d’agneau de La Réole farcie · ~♥~, Dessert de Cupidon.