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La carta — Restaurant Du Parc

48 platos · de 8 € a 26,90 €

Restaurant Du Parc — La carta de Restaurant Du Parc tiene 48 platos, de 8 € a 26,90 €, publicada por el restaurante el 19 de mayo de 2021.

Carta publicada por el restaurante el 19 de mayo de 2021 · Ver el menú del día →

Menús

Entrées à la carte :
Crudités du jour 9€
Salade landaises (avec ou sans foie) : avec 16€ / sans 11€
Foie gras mi cuit sur toast 14€
Marbré de truite au foie gras condimenté aux poivrons 16€

Plats à la carte :

Magrets de canards émincé sauce aux poivres 14,90€

Pavé de bœuf 200g de Bazas échalotes : 21,90

Steak bœuf 150g de Bazas , échalote 17,90€
Cuisse de canards confite maison 13,90€
Basse côte bœuf 300g de Bazas échalotes 26,90€
Assiette végé 13€

Desserts :

Entremet coco-framboise 12€
Royal chocolats-noisette 13€
Salade de fruits 9€
Assiette de fromages fermiers 8€
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Entrées:
Salade landaise avec foie gras mi-cuit maison ou
Foie gras mi cuit maison sur toast ou
Marbré de truite au foie gras condimenté aux poivrons
Plats:
Poisson noble de la pêche du moment
Accompagnement: légumes de saison
ou
Basse côte de bœuf 300g de Bazas
ou
Magret de canard entier planché en tranches
Accompagnement : allumettes de pommes de terre
Dessert:
Entremet coco framboise
ou
Royal chocolats noisette
Entrées:
Salade Gasconne
ou
Tataki de truite du ciron
Plats:
Poisson de la criée du moment
Accompagnement du moment
ou
Pavé de bœuf 200g de Bazas
ou
Demi magret de canard en tranches
ou
Cuisse de canard confite maison
Accompagnements: Frites et crémeux de légumes de saison
Desserts:
Tarte au citron meringuée déstructurée
ou
Tartelette fraise basilic
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