La carta — Restaurant Au Koïfhus

133 platos · de 2 € a 990 €

Restaurant Au Koïfhus — La carta de Restaurant Au Koïfhus tiene 133 platos, de 2 € a 990 €, publicada por el restaurante el 27 de enero de 2022.

Carta publicada por el restaurante el 27 de enero de 2022

Menús

Les entrées froides

Foie gras de canard, confit de choucroute 13,50 €

Assiette de crudités 9 €

Salade vigneronne cervelas, cornichons, oignons, emmental 9 €

Les entrées chaudes

Quiche lorraine, salade verte 9,50 €

Tarte à l’oignon, salade verte 9,50 €

Les 6 escargots 9,80 €

Les poissons

Pavé de saumon, sauce à l’oseille et fromage frais, duo de riz 18,20 €

Choucroute aux trois poissons (selon arrivage), beurre blanc 23,90 €

Les plats du terroir

Jarret de porc fumé sur choucroute, raifort 17,10 €

Bouchée à la reine, tagliatelle 17,50 €

Gratin de pommes de terre au munster, collet fumé, salade verte 15,90 €

Choucroute colmarienne (5 Viandes ) 17 €

Baeckeoffe aux trois viandes 17,90 €

Tête de veau, sauce Ravigote, pommes nature 18,90 €

Fromage blanc, pommes au four 15,20 €

Les tartes flambées

Tarte flambée nature - oignons, lardons 8,20 €

Tarte flambée gratinée - oignons, lardons, Emmental 9 €

Tarte flambée au Munster - oignons, lardons, Munster 11,10 €

Tarte flambée nature et 5 crus du vignoble (5x5 cl) 13,50 €

Les viandes

Onglet de veau à la strasbourgeoise, spaetzlé 19,20 €

Entrecôte beurre Maître d’Hôtel, frites, salade verte 22,10 €

Entrecôte à la crème de Munster, frites, salade verte 24,30 €

Mignon de porc , sauce moutarde à l’ancienne , tagliatelle 17,10 €

Entrecôte sauce au poivre vert, frites , salade verte 23,10 €

Les desserts fait maison

Salade de fruits frais 6,50 €

Café gourmand 7 €

Nougat glacé 7 €

Tarte aux fruits 5 €

Crème brûlée 7 €

Royal au chocolat 7,50 €

Les Desserts

Kougelhopf glacé 7,50 €

Profiteroles - choux à la glace vanille, nappés de sauce chocolat 8 €

Irish coffee 8,50 €

Les coupes de glace

Coupe Koifhus - Glaces Forêt Noire et Vanille, griottes, liqueur cerises noires, chantilly 8 €

Banana Split - Glaces Vanille, Fraise et Chocolat, banane , sauce chocolat, chantilly 8 €

Café Liégeois - Glaces Café et Vanille, café, chantilly 8 €

Chocolat Liégeois - Glaces Chocolat et Vanille, chocolat chaud, chantilly 8 €

Coupe Estivale - Sorbets Framboise, Citron et Cassis, coulis de fruits rouges, fruits frais 8 €

Coupe de glace (3 boules) - Parfums au choix : Vanille, Fraise, Café , Forêt Noire , Chocolat 6 €

Coupe de sorbet (3 boules) - Parfums au choix : Citron, Framboise, Poire, Cassis 6,50 €

Les sorbets

Sorbet Citron arrosé à l’eau de vie de Marc de Gewurztraminer 9 €

Colonel : Sorbet Citron arrosé à la Vodka 9 €

Sorbet Framboise arrosé à l’eau de vie de Framboise 9 €

Sorbet Poire arrosé à l’eau de vie de Poire 9 €

MENU à 21,50 €

Tarte à l’oignon / Choucroute garnie / Munster ou Coupe glacée (2 boules)

MENU à 25,00 €

6 Escargots, Baeckeoffe aux trois viandes, Kougelhopf glacé

MENU à 30,00 €

Foie gras de canard, Onglet de veau à la strasbourgeoise, spaetzlé, Profiteroles au chocolat

ASSIETTE JUNIOR (jusqu’à 12 ans)

Steak haché frites ou choucroute junior, coupe de glace

Les bières

Altiplano - Bière Bio Française sans gluten à base de quinoa - Bière BOUTEILLE 33 cl 6 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 25 cl 3 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 50 cl 6 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION 25 cl 3,30 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION 50 cl 6,60 €

Panaché - PRESSION 25 cl 3 €

Panaché - PRESSION 50 cl 6 €

Monaco - PRESSION 25 cl 3 €

Monaco - PRESSION 50 cl 6 €

Heineken 0.0 (sans alcool) - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Pelforth Brune - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Ciney - (Blonde Belge) - Bière BOUTEILLE 33 cl 5 €

Heineken - Bière BOUTEILLE 33 cl 4 €

Brasserie Sainte-Cru Colmar (Blonde, Ambrée ou Blanche) - Bière BOUTEILLE 33 cl 5 €

Fischer Tradition - Bière PRESSION 33 cl 4 €

Colmar (Pils) - Bière PRESSION - 33 cl 4,40 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 33 cl 4,60 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 50 cl 7 €

Fischer de Noël - Bière PRESSION 25 cl 3,50 €

Les apéritifs

Ricard 3 cl 3 €

Whisky 4 cl 7 €

Kir 12,5 cl 3 €

Gewurztraminer Vendanges Tardives 10 cl 6 €

Kir Crémant 13 cl 5 €

Apéritif Koifhus 13 cl 5 €

Apérol Spritz 20 cl 6,50 €

Amer Bière 25 cl 3,50 €

Amer Fleur de Bière 25 cl 3,50 €

Picon Bière 25 cl 3,50 €

Cynar Bière 25 cl 3,50 €

Martini 5 cl 3,50 €

Campari 4 cl 3,50 €

Suze 4 cl 3,50 €

Porto 5 cl 3,50 €

Hugo 20 cl 6,50 €

Coupe de Crémant 13 cl 4,20 €

Coupe de Crémant Rosé 13 cl 4 990 €

Les bulles

Crémant d`Alsace Brut - Domaine Wolfberger - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 22,20 €

Crémant d`Alsace Rosé - Cave de Turckheim - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 25,20 €

Champagne Moët & Chandon - Bouteille 75 cl CHAMPAGNE AOP 69 €

Crémant d`Alsace Brut -Cave J-L. Schoepfer - Bouteille 75 cl ALSACE AOP 22,20 €

Les boissons sans alcool

Perrier (eau minérale) 33 cl 3,30 €

Lisbeth Nature ou Gazeuse (eau de source) 50 cl 3 €

Eau de Perrier (eau minérale) 50 cl 3 €

Eau de Perrier (eau minérale) 100 cl 5 €

Vittel (eau minérale) 25 cl 2,30 €

Vittel (eau minérale ) 100 cl 5 €

Sirop à l`eau 20 cl (menthe, grenadine, fraise, pêche, citron) 2 €

Limonade 20 cl 2,50 €

Diabolo 20 cl (menthe, grenadine, fraise, pêche, citron) 2,50 €

Orangina 25 cl 3,30 €

Schweppes 25 cl (Tonic, Agrum`) 3,30 €

Lipton Ice Tea 25 cl 3,30 €

Jus de fruits Pampryl 25 cl (Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Abricot) 3,30 €

Pepsi Cola 33 cl 3,30 €

Pepsi Max 33 cl 3,30 €

7UP 33 cl 3,30 €

Les boissons chaudes

Expresso

Expresso crème

Expresso rallongé

Double Expresso

Grand café

Grand café crème

Thé noir, Thé vert, Thé vert menthe, Thé aux fruits rouges

Infusion - (menthe, verveine, verveine menthe, tilleul ,camomille)

Chocolat chaud

Cappuccino

Latte Macchiato

Les digestifs

Alisier 4 cl 7,50 €

Vodka Absolute 4 cl 7,50 €

Gin Beefeater 4 cl 7,50 €

Amaretto 4 cl 7,50 €

Bailey`s 4 cl 7,50 €

Cointreau 4 cl 7,50 €

Grand Marnier 4 cl 7,50 €

Get 27 4cl 7,50 €

Fleur de Bière 4 cl 7,50 €

Framboise 4 cl 7,50 €

Kirsch 4 cl 7,50 €

Marc de Gewurztraminer 4 cl 7,50 €

Mirabelle 4 cl 7,50 €

Poire 4 cl 7,50 €

Quetsch 4 cl 7,50 €

Rhum Diplomatico (Venezuela) 4 cl 8,50 €

Rhum Angostura (Trinidad & Tobago) 4 cl 9,50 €

Rhum Don Papa (Philippines) 4 cl 9,50 €

Whisky Cardhu 12 ans d`âge (Single Malt, Ecosse, Speyside) 4 cl 8,50 €

Whisky Chivas Regal 12 ans d`âge (Blend Whisky, Ecosse) 4 cl 8,50 €

Whisky Oban 14 ans d`âge (Single Malt, Ecosse, Highlands) 4 cl 9,50 €

Calvados de la Hêtraie 4 cl 7,50 €

Bas-Armagnac VSOP Château de Borden 4 cl 8,50 €

Cognac ABK6 VSOP 4 cl 8,50 €

Irish Coffee 8,50 €