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La carta — Le Piano Qui Fume
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Le Piano Qui Fume — La carta de Le Piano Qui Fume tiene 16 platos, de 6 € a 49 €, publicada por el restaurante el 15 de octubre de 2026.
Carta publicada por el restaurante el 15 de octubre de 2026
Según el sitio web del restaurante, recogida el 15 de octubre de 2026. Ver el sitio web
Entrantes
Mille-feuille d'escargots et pomme de terre
Salade mélangée
Oeuf frit croustillant aux girolles
Platos
Persillé de boeuf poêlé — Béarnaise en réduction
Poisson " Retour du marché "
Entremets
Assiette de fromages — Bourgogne Franche-Comté, salade mélangée
Fromage blanc faisselle — Salé fines herbes/ Sucré/ Coulis de fruits
Postres
Assiette de glaces et sorbets — Faits "Maison"
Fruits d'automne rôtis — Glace vanille Bourbon
Gâteau mollet chocolat noir — Sorbet fruit de la passion
Menús
Entrée, plat, dessert ou fromages
Entrée, plat, dessert et fromages
Plat du jour — Servi au déjeuner uniquement
Entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert ou fromage — Servi au déjeuner uniquement
Entrée + plat du jour + fromage ou dessert — Servi au déjeuner uniquement
Entrée + plat du jour + fromage + dessert — Servi au déjeuner uniquement