Menú del día — La Table Ronde

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La Table Ronde — El menú del día de La Table Ronde cuesta 39 € (12 de febrero de 2022): Saumon gravlax crème citron noisette · Le panier de l'océan · Foie gras au vin de Noix, Filet de boeuf plancha · Ballotine de volaille aux morilles · Saint Jacques aux ravioles et poireaux, Fondant au chocolat · Moelleux coco au rhum · Vacherin à la Chartreuse.

Menu st valentin 39 €

Entrante

Saumon gravlax crème citron noisette
Le panier de l'océan
Foie gras au vin de Noix

Plato

Filet de boeuf plancha
Ballotine de volaille aux morilles
Saint Jacques aux ravioles et poireaux

Postre

Fondant au chocolat
Moelleux coco au rhum
Vacherin à la Chartreuse

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