La carta — La Plage Gourmande
25 platos
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de 4 € a 29 €
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La Plage Gourmande — La carta de La Plage Gourmande tiene 25 platos, de 4 € a 29 €, publicada por el restaurante el 13 de enero de 2022.
Carta publicada por el restaurante el 13 de enero de 2022
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Menús
VELOUTE DE BUTTERNUT / MOUSSE CHATAIGNE
12 €
Graines de courges et tournesol
TARTARE DE GAMBAS / CONDIMENT TOMATES
OEUF COULANT FRIT / CREMEUX CHAMPIGNONS DU MOMENT
12 €
Accras de morue sauce chien
8 €
Manchego currado "12 mois"
8 €
Couteaux grillés en persillade
8 €
Moules gratinées à l'aïoli
8 €
Nems de chèvre / Miel
8 €
Crispy poulet sauce Miel / thym / Moutarde
8 €
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Profitéroles XXL du chef
11 €
Tarte citron meringuée
8 €
Fondant au chocolat noir cémoi 64%, Glace vanille bourbon
9 €
Café Gourmand : assortiment de 4 desserts maison + café
12 €
Crazy coupe Catalane
12 €
Pièce de porc ibérique grillée /écrasé de pommes
de terre /crème trompettes de la mort
22€
Souris d’agneau confite à l’orientale
24€
Caviar d’aubergine/ taboulé aux herbes fraîches
Cabillaud gratiné a l’aïoli
19€
aïoli maison/Légumes du soleil confits/écrasé
de pommes de terre
Fish and chips
16€
Cabillaud en tempura/frites maison /gribiche du chef
Gambas grillées /arroz de riz vénéré/ crème manchego
chips de serrano.
22€
Parillade de Poissons: filets de poissons grillés selon arrivage,moules,couteaux,gambas,calamars