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La carta — AUBERGE DU MAIL
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AUBERGE DU MAIL — La carta de AUBERGE DU MAIL tiene 65 platos, de 1,80 € a 29 €, publicada por el restaurante el 9 de julio de 2024.
Carta publicada por el restaurante el 9 de julio de 2024
Menús
Lamelle de Bacon, Sauce cocotte, Croutons, Oignons frits
Salade, Oignons, Mais, Tomate, Oignons frit
Salade, Chèvre chaud, noix, Oignons, Tomate
Salade, Blancs de Volaille, Œuf Poché, Parmesan, Oignons, Tomate
Salade, Tomates, Oignons
Toast, Petite salade
« 400g » Persillées
Sauce Homardine fabrication artisanale SAINT JEAN 01480 FRANS
Cuisson basse température, passé à la plancha.
Double steak haché frais (250g), bacon, petit crémeux de Normandie, oignons, petite salade, garniture
Quenelle de Brochet Sauce homardine
fabrication artisanale SAINT JEAN 01480 FRANS
Fromage Blanc avec ou sans crème
Ou
Desserts du Moment au choix
Ou
Glaces artisanales fabriquées en France
Petite salade fraicheur, garnitures * Disponibilité selon arrivage
Ou
Coupe de Glace AUBERGE
Glaces artisanales fabriquées en France
Ou -
Foie Gras de canard
Fois gras de France
Grenouilles Persillées « 350grs »
Fromage Blanc avec ou sans crème
Ou
Ou
Coupe de Glace AUBERGE
Glaces artisanales fabriquées en France
Hors foie gras
Ou
Foie Gras de canard
Frois gras de France
Piece de Bœuf
Ou
Magret de canard Entier
Cuisson basse température, passé à la plancha.
Fromage Blanc avec ou sans crème
Ou
Ou
Coupe de Glace AUBERGE
Glaces artisanales fabriquées en France)