Today's menu — Les Quatre Salines

Published on April 26, 2026

Les Quatre Salines — Today's menu at Les Quatre Salines is 24,90 € (April 26, 2026): Bavarois chèvre, tomates et olives, Cuisse de canette confite, écrasé de pomme de terre et légumes du marché, Choux craquelin, ganache chocolat blanc.

Menu Dimanche Terroir 24,90 €

Starter

Bavarois chèvre, tomates et olives

Main

Cuisse de canette confite, écrasé de pomme de terre et légumes du marché

Dessert

Choux craquelin, ganache chocolat blanc

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