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The menu — La Cascade

24 dishes · from 6 € to 22 €

La Cascade — The menu of La Cascade has 24 dishes, from 6 € to 22 €, published by the restaurant on January 16, 2022.

Menu published by the restaurant on January 16, 2022

Set menus

Entrées
noix de saint jacques et coques sur un velouté de chou-fleur fumé 13 €
Fois gras de canard Gelée de coing et coing confit 13 €
tiramisu de butternut et potimarron épices douces et amarante 11 €

Plats

Duo de poissons du moment Riz camarguais et choux aux agrumes 19 €
Filet de canette Label Rouge Sauce vin jaune et graines de moutarde, panais, poire et topinambour 19 €
Champignons en cannelloni Cèpes, pleurotes, shiitakes et morilles 17 €
La suggestion du moment (+3€ dans le menu) 22 €

Fromages & Desserts

Fromages du moment 6 €
Délice pomme gingembre 8 €
Bavarois Mangue kaki & financier ananas 8 €
Sphère au Chocolat 8 €
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ENTRÉE + PLAT + DESSERT
33 €
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT
39 €
Menu enfant
11,50 €
du lundi au vendredi
Carte ajustée au jour le jour
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
19,50 €
ENTRÉE + PLAT ou Plat + DESSERT
16,50 €
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