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The menu — Crêperie La Fregate
Crêperie La Fregate — The menu of Crêperie La Fregate has 44 dishes, published by the restaurant on May 27, 2020.
Menu published by the restaurant on May 27, 2020 · See today's menu →
Set menus
Nos Crêpes de Blé noir (buckwheat pancakes)
PRIX NETS
Les traditionnelles blé noir
Beurre /pancake with butter…………………………………………...........................2.80
Œuf / egg………………………………………………………………..................................4.20
Fromage emmental/ cheese…………………………………………….........................4.20
Tomate « sauce maison »/ tomato…………………………………….......................4.50
Jambon « charcuterie du st Antoine »/ ham………………………......................4.70
Poitrine fumée « charcuterie du st Antoine » /smoked ham……….............5.20
Fondue d oignon / onion fondue…..………………………………….........................5.20
Jambon « charcuterie du st Antoine » , œuf / egg and ham………...............5.70
Fondue de poireaux crème/leek…………………………………….............................5.70
Champignons frais sauce crème/ mushrooms ……………………....................5.70
Jambon, fromage / ham and cheese………………………………….........................5.70
Fromage, tomate / cheese and tomato………………………………........................5.70
Jambon, tomate / tomato and ham…………………………………….......................5.70
Œuf, fromage / egg and cheese………………………………………...........................5.70
Œuf, tomate / egg and tomato………………………………………….........................5.70
Andouille « charcuterie du st Antoine » sausage made of chitterlings .....6.00
Jambon, champignons / ham and mushrooms……………………….....................6.70
Œuf, champignons / egg and mushrooms…………………………….......................6.70
Fromage, champignons / cheese and mushrooms……………………...................6.70
Fromage, andouille /Cheese sausage made of chitterlings ………………..........6.70
Œuf, andouille /egg sausage made of chitterlings ……………………...............6.70
Complète(œuf, jambon ,fromage) / egg, ham,cheese…………………..................7.20
Andouille pommes/Sausage made of chitterling whith apple………...............8.00
Complète tomate/ Ham cheese egg tomato ………………………….......................8.20
Andouille , œuf, fromage/ sausage made of chitterlings cheese egg ….......8.20
Complète oignon/chesse egg ham onion cream……………………….....................8.20
Nos Crêpes de Blé noir
Les Spécialités : (servies avec salade) with salad
Cochonnaille:
L’Armorique(andouille, fromage, crème et moutarde à l’ancienne)……..sausage made of chitterling, cheese, cream ,mustard …..........…………..8.50
Galette saucisse.(saucisse des cotes d armor st antoine) fondue d oignon Sausage oinion……………………………………………………………………...8.50 La Forestière ( champignons, jambon ou poitrine, fromage, œuf)………………. Mushrooms, ham or smoked ham, egg cheese,…............................8.50 La Normande ( boudin noir et pommes)…………………………………………. Black pudding and apple………………………………………………………...8.50 La Molène ( saucisse de porc fumée aux goémon, poireaux ) moléne sausage leek………………………………………………………………………………...9.00 La Méditerranéenne( jambon cru, sauce tomate, tomates séchées et parmesan) tomato sauce ,parmesan cheese raw ham sun drie tomatoes..9.00
Les Marines:
L’ Ecossaise (saumon fumé ou truite bio ,selon arrivage crème fraîche, aneth) Smoked salmon or trout bio, cream and dill ……………………...9.50
SELON SAISON DE PÊCHE:
La Nori(tartare d algues,4 noix de st jacques poêlées minute) seaweed tartar,4 scallop ...........................................................................................15.00 La Saint Jacques ( sauce maison pétoncles, champignons, beurre blanc avec 3 noix de st jacques poêlées à la minute) 3 scallop,butter sauce,mushrooms and little scallop..…………………………………………………………………………....................................................................................16.00
L’Océane( fondue de poireaux, sauce maison pétoncles, champignons, beurre blanc avec 3 noixde st jacques poêlées à la minute) 3 scallop,butter sauce ,little scallope ,mushrooms and leek……………………………………………………............................................................................17.00
Les Fromagères:
Chèvre, ou roquefort « Baragnaudes » salade /goat’s cheese or roquefort cheese………………………………………………………………………………...7.00 Chèvre, miel, salade / goat’s cheese, honey…………………………………….........................................................................................................................7.50 Chèvre, poitrine, miel, salade / goat’s cheese, honey, smoked ham……………................................................................................................................8.50
Chèvre, poire, salade ..goat’s cheese pear salad……………................................................................................................................................................8.50
La sucrée-salée ( Camembert, poitrine fumée et pruneaux)………………………. (cheese Camenbert, smoked ham,and prune)………......................8.50
Trois fromages ( chèvre, gruyère, roquefort,salade)………………………………. Goat cheese, roquefort and gruyère………………………………………8.50 La Savoyarde ( pommes de terre, Reblochon, poitrine fumée)………………….. Potatoes, cheese ( Reblochon) smoked ham……………………………9.50 La tome : ( tome bio des monts d arrée penn ar menez, poitrine fumé, confit de cidre )organic Tome cheese smoked ham, marmelade cider ..9.50
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