Die Speisekarte — Le Moulin de la Coudre

Œuf en Meurette au Pinot Noir

Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc

Plateau de Fromages ou Fromage blanc

Dessert du Jour

Salade d' Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique

Granité "Maison" au Ratafia de Cidre du Pays d'Othe

Pavé de Truite de Crisenon, Crème d'Oursin

Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé

Plateau de fromages

Fromage blanc de campagne

Macaron Chocolat Framboise

Soupe de Pêche à la Menthe

Plat / Dessert — Au choix à la carte, servi en petite quantité

Entrée / Plat / Dessert — Au choix à la carte, servi en petite quantité