Die Speisekarte — La petite table

91 Gerichte · von 1,60 € bis 30 €

La petite table — Die Speisekarte von La petite table umfasst 91 Gerichte, von 1,60 € bis 30 €, veröffentlicht am 10. September 2026.

Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 10. September 2026

Menüs

Tu t'occupes de rien on s'occupe de tout.

Cette entre est servie d'Office a tous nos convives

Composée de charcuterie, pickles, et d'autres surprises, cette entrée peut s'adapter à votre régime alimentaire

Menu complet34 euros

Entrée/plat29 euros

Prix ttc service compris

Boissons non incluses

Eau plate et pétillante filtrée incluse

Confit de canard

Cuisse de canard de catalogne cuite doucement dans sa propre graisse

Faux filet de bœuf

Race à viande locale.

Saucisse de porc pyrénéus

Elaborée par les Ets Guasch à partir de porc pyrenneus (local)

Boudin noir catalan

Elaborée par les Ets Guasch à partir de porc pyrenneus (local)

Falafels

Boulette de pois chiches aux herbes et épices d'origine libanaise (végan)

Inspiration du nomment

Demandez le programme !

Demandez la garniture du moment

Salade de chèvre des Caprioles

Salade composée surmontée D’un toast de fromage

de chèvre de Rouffiac et de jambon sec de la maison guasch

Salade de canard

Salade composée, gésiers confits, Magret fume, manchons de canard confits

Escalope de foie gras catalan (20/40G) poêlée

déglassée au maury ambre en supplément 4 euros

Panna cota à la fève de tonka et vanille

Aromatisée selon l'inspiration du moment

Banana bread (cake a la banane)

Servis avec une boule de glace et du caramel au beurre salé

Glaces maison déclinables en milk -shake et OH shakes(avec alcool)

Demandez les aromatisations

Petit chèvre frais des Caprioles au miel de Sophie Lamour et fruits secs

Bière 1664, Picon 33cl 3,20€

Bières spéciales 33cl

Kwak, delirium tremens, cuvée des trolls 6,00€€

Vin blanc, rose, rouge 12cl 2,50€

Avec crème de cassis, mure, pèche 3,50€

Maury (blanc, ambre, tuilé rancio) 10CL 5,00€

Muscat 10CL 5,00€

Whisky, vodka, gin rhum 4CL avec soda 8,00€

Ricard

Anisette Gras Ouzo 2CL 3,00€

Liqueurs : 8cl

Get 27, menthe pastille, la pulpeuse, Baileys 6,00€

Digestifs 4cl

Armagnac, calvados, bourbon, mirabelle, cognac 6,00€

Vieux rhum 4cl

Selon arrivage 8,00€

Byrrhe 8CL 6,00€

Martini 8cl 6,00€

(Blanc, rouge)

Les alcools de la

distillerie NITOS

(Claira 66)

Gin poncirus rex 4cl 7,00€

Gin de noël (bio) 4cl 9,00€

Poncirette (liqueur de poncirus)6CL 7,00€

Expresso 1,60€

Double 3,00€

Noisette 1,80€

Crème 2,40€

Grand crème 3,00€

Thé 2,80€

(Vert, noir Darjeeling)

Infusion (verveine citron) 2,80€

Chocolat chaud 2,80€

Tuchan, Paziols

Sarrat den sol 75cl - 15cl

Le blanc 7C 17.00€ - 4.30€

Le rosé 17.00€ - 4.30€

Domaine 19.00€ - 4.80€

AOP fitou

Arménie 22.00€

AOP fitou

Bertrand berger (bio) 75cl - 15cl

Méconnu blanc 18.00€ - 4.60€

IGP vallée du Torgan

Méconnu rosé 18.00€ - 4.60€

IGP vallée du Torgan

Origine 18.00€ - 4.60€

AOP fitou

Clos Nysa

Fleur de garigue blanc 17.00€ - 4.40€

Fleur de garigue rosé 17.00€ - 4.40€

Roche sauvage 20.00€ - 5.00€

AOP fitou

Eclosion 22.00€

AOP fitou

Jouvence 30.00€

AOP fitou

Padern, Cucugnan, Duilhac

Le grand arc (bio) 75 cl - 15cl

AOP Corbières

La tour Fabienne rosé 18€ - 4.60€

Veillée d’équinoxe blanc 16.50€ - 4.30€

Cuvée des quarante 15.70€ - 4.15€

Sol majeur 18.40€

Terroirs du vertige 75 cl - 15cl

AOP Corbières

Fraicheur blanc 13.50€ - 3.70€

Fraicheur rosé 13.50€ - 3.70€

Fraicheur rouge 13.50€ - 3.70€

Domaine Peter Sichel 75 cl - 15cl

Les jardiniers blanc 19.00€ - 4.80€

IGP pays de Cucugnan

Altura (bio) 15.90€ - 4.20€

Vallée de Cucugnan Languedoc

Château Peyrepertuse 75 cl - 15cl

Cascade rosé 17.00€ - 4.40€

AOP Languedoc

Citadelle 17.00€ - 4.40€

AOP corbières

Domaine de Dernacueillette 75 cl - 15cl

Le petit Derna 20.50€ - 5.10€

IGP pays de Cucugnan

Le domaine 23.50€ - 5.70€

AOP corbières

Laurent batiste 75 cl - 15cl

V.D.P Cucugnan bio et nature

Le gabach 14.00€

l’heretique 15.50€

Divers

Domaine Jean Pla 75 cl - 15cl

L’achourit blanc 15.20€ - 4.10€

IGP cotes catalanes

L’achourit rosé (bio) 15.20€ - 4.10€

IGP cotes catalanes

Soutiens gorge de Galamus 15.20€ - 4.10€

Cuvée Bugarach 16.00€ - 4.20€

AOP Languedoc